Protected Designation of Origin, a tourist scam, or a strong branding process across the EU?Case of study Port wine and Serra da Estrela cheese
DOI:
https://doi.org/10.53596/hpexkf07Resumen
This paper seeks to establish whether the European branding of tradition, PDO- Protected Designation of Origin have an influence or no in buying a certain product in crowded places, our products are Port Wine and Serra da Estrela, and the location is Lisbon, Portugal.
The PDO can be trusted as a brand in order make the tourist experience more authentic and unique?
To prove this, a questionnaire was carried in June- July 2022 in Lisbon, Portugal. 2 target groups were used, European and non-European tourists. By making this division we can compare the knowledge of public about a certain way of branding. As well one interview was carried to an accommodation facilities manager that sells Port Wine.
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